L'associazione Veneti di Cina e' liete di comunicare di essere stata insignita del premio "Giovanni Nuvoletti" dall'Accademia Italiana della cucina per l'impegno nella diffusione della cucina tradizionale Italiana. Il nostro Max ha ritirato il premio il 25 Novembre a Shanghai.
Il Premio Giovanni Nuvoletti è riservato alla persona, ristoratore od organizzazione che abbia contribuito in modo significativo alla conservazione, conoscenza e valorizzazione della buona tavola tradizionale del proprio territorio. Il premio consiste in una pregevole opera grafica "ad personam".
